Bartedo - Barguide für Kenner und Feinschmecker

Bartedo BarguideBartedo ist ein Onlineguide für Dinge, die Sie in der Bar finden, sowie allem, was mit Genuss und Feinschmecker zu tun hat. Entstanden ist diese Webseite aus einer privaten Leidenschaft heraus. Seit Jahren arbeiten wir als Team auf diversen Events, Parties sowie sonstigen Veranstaltungen. Um genau zu sein, seit knapp zwölf Jahren. Hieraus haben sich unzählige Kontakte etabliert, die einem immer wieder in den Bereich zurück bringen und uns stets Spaß machen. Und aus genau diesen Gedanken heraus haben wir diese Webseite aufleben lassen. Es gibt hier - einfach und kurz - Informationen, sowie Berichte über Dinge, die uns interessieren, die uns Spaß machen und die wir genießen können. Viel Spaß auf Bartedo.de - Dem Barguide für Kenner und Feinschmecker...

Olivensorten und Herkunft
Oliven als Angebot oder als Canabés - © BPetermann.com

Systematik Oliven

Klasse: Dreifurchenpollen-Zweikeimblättrige (Rosopsida)
Unterklasse: Asternähnliche (Asteridae)
Ordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales)
Familie:…

Oliven
Oliven als Angebot oder als Canabés - © BPetermann.com

Wir haben lange überlegt ob wir Informationen zu Oliven mit aufnehmen sollen, aber die Olive kann klassisch zu einer Bar dazu gehören. Wir finden Sie wieder in Cocktails, als kleine anregende Speise zu Getränken oder Pianobars. Sie ergänzt sich zu hervorragend zu diversen Getränken und durch…

Ringmaß Zigarren - Gauge
Ringmaße (Gauge) von Zigarren

Zigarren gibt es in unterschiedlichen Längen, Dicken und Formen. Diese haben sich einfach über die Jahre, je nach Vorliebe und heute auch mit Sicherheit ein stückweit auch aus Marketing Gründen, entwickelt. Neben den verschiedenen Größen, gibt es ebenfalls verschiedene Farben von Zigarren, bzw.…

Absinth
Die Geschichte der Krawatte
Krawatten Auswahl

Am Anfang war der Schal

Die einzige Tatsache, auf die wir uns gewiss berufen können, ist die, dass die Krawatte, im Unterschied zu anderen Kleidungsstücken, keinerlei praktischen Nutzen hat, stellten bereits Davide Mosconi und Riccardo Villarosa in ihrem Buch "Fliegen und Krawatten"…

Zigarren und ihre optimale Lagerung
Zigarren im Humidor zur Zwischenlagerung

Frischluftzufuhr

Zur regelmässigen Frischluftzufuhr eines gut gefüllten Humidors, sollte der Humidor mindestens alle 2 Wochen geöffnet werden. Dieses dient neben der Frischluftzufuhr auch der Kontrolle der Luftfeuchtigkeit und ob diese ggf. nachgefüllt werden muss. In den meisten…

Die Geschichte der Zigarre
Die Zigarre als Genuss zum passenden Getränk

Die Geschichte der Zigarre, ist wie bei so vielem, nicht zu 100% nachvollziehbar. Dennoch ist die Geschichte der Zigarren sehr eng mit Südamerika, Spanien und Kuba verknüpft und findet in den dortigen Dokumenten, erstmals nachvollziehbare Hinweise auf die Geschichte der Zigarre, welche…

Wie sollte Grün / Schwarztee getrunkten werden ?
Tee Trinkrituale als Genuss zum genießen

Wie man Tee am besten trinkt ist weitläufig umstritten, und jeder muss selbst entscheiden wie er seinen Tee zubereitet. Hier jedoch einige Anregungen und Goldene Regeln, die nicht außer Acht gelassen werden sollten:

1. Die Teekanne in der der Tee zubereitet wird sollte möglichst aus Glas…

Die Teeverarbeitung

1. Das Welken

Die gepflückten Blätter werden hierbei in großen Welktrögen ausgebreitet, in denen sie dann durch warme Luft herum gewirbelt werden. Dieser Prozeß dauert ca. 8-12 Stunden. Das Teeblatt hat einen Wassergehalt von 75%, welcher beim Welken in drei verschiedene Stufen…

Tee - Die Pflanze
Grüner Tee als Pflanze und nach der Verarbeitung

Die Teepflanze gehört zu der Gattung der Kameliengewächsen und zur Familie der Theaceae. Mann unterscheidet zwei verschiedene Arten, die großblättrigen (Thea assamica) und die schmalblättrigen(Thea sinensis) Teepflanzen.
Durch immer neue Kreuzungsversuche dieser beiden Pflanzen wurde eine…

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Ausgehtipp - Probierstübchen Eltville vor den Toren Frankfurts
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