Für den Absinth gibt es Trinkweisen und Rituale, wie man ihn richtig genießen kann. Grundsätzlich wird dieses Getränk niemals pur getrunken, zumindest wird es mit Wasser verdünnt. Dabei wird die grüne Flüssigkeit milchig und trübt sich ein.
Wie sollte Grün / Schwarztee getrunkten werden ?
Wie man Tee am besten trinkt ist weitläufig umstritten, und jeder muss selbst entscheiden wie er seinen Tee zubereitet. Hier jedoch einige Anregungen und Goldene Regeln, die nicht außer Acht gelassen werden sollten:
1. Die Teekanne in der der Tee zubereitet wird sollte möglichst aus Glas, Porzellan oder Ton sein und ausschließlich für Tee verwendet werden.
2. Das Wasser muß immer frisch sein und sollte möglichst wenig Chlor enthalten um den Geschmack des Tees nicht zu beeinträchtigen.
3. Wichtig und oft unterschätzt, das Teesieb. Es sollte dem Tee die Möglichkeit geben sich zu entfalten, nicht geeignet sind also Teeeier.
4. Die Kanne sollte vorher mit heißem Wasser angewärmt werden, damit sich das Aroma besser entfalten kann und die Kanne länger heiß bleibt.
- Schwarzer Tee kann mit Kochendem Wasser aufgebrüht werden, Grüner Tee jedoch wird dann oft bitter.
Deshalb wir Grüntee bei 70-80grad Celsius aufgebrüht.
- Auch die Dosierung spielt eine wichtige Rolle. Je nach dem ob der Tee Kräftig oder mild werden soll, gibt man einen gestrichenen Teelöffel pro Tasse und wenn er stärker werden soll noch einen „extra für die Kanne“ dazu.
- Schwarzer und Grüner Tee wirkt nach 2-3 Minuten anregend, also aufmunternd und nach 5 Minuten beruhigend und einschläfernd.
- Kräutertees und Rotbuschtees wird ebenfalls mit Siedendem Wasser aufgegossen und je nach Geschmack und belieben ziehen gelassen(diese Tees enthalten kein Koffein)
Foto:
© Subbotina Anna - Fotolia.com
Das könnte Sie auch interessieren
Die genaue Zusammensetzung von Bubble Tea lässt sich nicht konkret beschreiben. Vielmehr ist es abhängig davon, wer diesen herstellt, weil jeder Händler sein individuelles Geheimrezept hat.
Mittlerweile ist der Bubble Tea kein Insidertipp mehr. Die ersten Geschäfte, die sich ausschließlich auf den Verkauf von Bubble Tea spezialisierten, entstanden bereits vor gut zwei Jahren.
Das neue Trendgetränk schlechthin ist der Bubble Tea. Kaugummi-Tee – so könnte man dieses Getränk wörtlich übersetzen, dabei hat der Bubble Tea in seiner heutigen Form mit Tee oder Kaugummi kaum etwas zu tun.
