Lagerung von Sekt

Die Ernte geschieht nach dem Prinzip Two leaves and a bud, bei dem eine Knospe und zwei Blätter entfernt werden. Diese Methode gewährleistet, das der Teebusch ständig zur Produktion neuer Triebe angeregt wird. Es wurde auch schon versucht, Tee maschinell zu ernten, doch…

Eines der bekanntesten und gleichzeitig umstrittensten Getränke des letzten Jahrhunderts ist Absinth. Dabei machen ihn seine Inhaltsstoffe zu etwas ganz Besonderem, was wiederum Grund genug ist für die Anfeindungen der Absinth Gegner. Die Kräuter sind die wichtigsten Substanzen, die den…

Die Geschichte der Zigarre, ist wie bei so vielem, nicht zu 100% nachvollziehbar. Dennoch ist die Geschichte der Zigarren sehr eng mit Südamerika, Spanien und Kuba verknüpft und findet in den dortigen Dokumenten, erstmals nachvollziehbare Hinweise auf die Geschichte der Zigarre, welche…

Whisky wird in zwei Hauptarten unterteilt, der unverschnittene/reine Whisky(straight, single/unblended) und der verschnittene Whisky(blended). Unverschnittene Whiskys werden entweder aus einer bestimmten Getreidesorte hergestellt, oder kommen aus einer einzigen Brennerei wo er nicht mit anderen…

Neben Cognac, Whiskey oder Brandy sollte man auch einen Tequila für seine Gäste bereit halten und besonders ein echter, 100-prozentiger Tequila, ist dabei zu empfehlen. Allerdings ist der 100-prozentige Tequila in Deutschland noch recht wenig verbreitet, meistens kennt man nur…