Zigarren und ihre optimale Lagerung

Zigarren im Humidor zur Zwischenlagerung

Frischluftzufuhr

Zur regelmässigen Frischluftzufuhr eines gut gefüllten Humidors, sollte der Humidor mindestens alle 2 Wochen geöffnet werden. Dieses dient neben der Frischluftzufuhr auch der Kontrolle der Luftfeuchtigkeit und ob diese ggf. nachgefüllt werden muss. In den meisten Humidoren zu Hause, sind kleine Feuchtigkeitsspender mit einem Magneten befestigt, in welchem kleine Kristalle sind, die befeuchtet entsprechend Feuchtigkeit speichern und konstant im Humidor abgeben.

 

 

Optimale Temperatur

Eine Temperatur von 18-21°C wird als optimal angesehen. Bei niedrigeren Temperaturen insbesondere unter 12°C wird der gewünschte Alterungsprozess der Zigarren beeinträchtigt. Deshalb sind kühle Weinkeller meist nur bedingt zur Zigarrenlagerung geeignet. Schlimmer sind jedoch hohe Temperaturen.
Temperaturen über 24°C können zu Wurmbefall und auch Fäulnis der Zigarren führen. Aus diesem Grunde sollte der Humidor auch nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden.

 

Maximale Lagerdauer

Zigarren können generell unbegrenzt im Humidor gelagert werden, solange eine konstante relative Luftfeuchtigkeit von 65-75% und regelmässige Frischluftzufuhr gewährleistet wird. Gerade hochwertige Premium Zigarren entfalten nach jahrelanger Lagerung ein besonderes Aroma. Insbesondere in Grossbritannien hat die Lagerung von Zigarren zur optimalern Geschmacksentfaltung eine lange Tradition.

 

Hülle entfernen?

Die Zellophanfolie schützt die Zigarre vor zu grossem Feuchtigkeitsverlust während des Transportes. Bei der Lagerung im Humidor ist die Folie jedoch für die Erhaltung der optimalen Luftfeuchtigkeit eher kontraproduktiv. In jedem Fall sollte die Plastikfolie an einem Ende geöffnet werden, damit die Luftzirkulation gewährleistet wird. Ob die Folie entfernt wird oder nicht ist letztlich eine Geschmacksfrage. Einerseits unterstützt das Entfernen der Folie den durchaus erwünschten Alterungsprozess der Zigarre und ist aus ästhetischer Sicht sicher vorzuziehen. Andererseits schützt sie vor der Verbindung der Aromen verschiedener Zigarrensorten. Falls also im Humidor kein Divider vorhanden ist und man ein Abfärben der Aromen verhindern will, so kann man durchaus die Zigarren mit Folie im Humidor lagern. Premium Zigarren werden häufig mit einer Hülle aus spanischem Zedernholz ausgeliefert.
Auch hier ist es letztlich eine Geschmacksfrage, ob man ein starkes Zedernholz Aroma bevorzugt und die Hülle dranlässt oder die Hülle vor der Lagerung im Humidor entfernt.

Foto: 
© Jim Mills - Fotolia.com

Das könnte Sie auch interessieren

Die Geschichte der Zigarre, ist wie bei so vielem, nicht zu 100% nachvollziehbar.

Tauchen Sie ein mit uns, in die weite Welt der Zigarren. 1492 entdeckten spanische Seefahrer wie Einheimische "Rauch tranken" und nahmen die Tabakblätter mit nach Europa.

Zigarren gibt es in unterschiedlichen Längen, Dicken und Formen. Diese haben sich einfach über die Jahre, je nach Vorliebe und heute auch mit Sicherheit ein stückweit auch aus Marketing Gründen, entwickelt.

Der Erfolg des Tequila liegt im einzigartigen Geschmack und dabei spielen der Anbau der Agave und die Herstellung eine entscheidende Rolle.

Sekt ist ein Produkt welches trinkfertig seine Produktion, quasi auf dem Höhepunkt seiner Reife, verlässt. Aus diesem Grund braucht Sekt nicht gelagert zu werden und kann sofort genossen werden.